La auténtica receta de tortilla mexicana casera va más allá simplemente caldo de pollo y crujitos de maíz. El ingrediente clave radica en un complejo stock de pollo, hecho con carne de pollo suficientes para lograr un gusto rico . Luego, el uso de jalapeños rojos secos, quemados y suavizados, junto con hierbas check here típicos como comino ,